Молочные продукты

Маринад для шашлыка у каждого свой, а порой и не один. Но мой любимый – на кефире. С ним любое мясо получается невероятно сочным. Такой шашлык можно готовить на мангале, на гриле, да даже на сковороде пожарить, и все равно будет вкусно.

30 06 2019

В правильно подобранном соусе для пиццы заключается секрет вкусного блюда. Известно, что в большинстве своем соусы для пиццы – томатные, и этот рецепт не станет исключением. Но было бы ошибкой полагать, что в нем будут только помидоры: не обойдется без лука и чеснока.

27 06 2019

Копченое мясо – это настоящий деликатес, особенно, если вы приготовили его самостоятельно. Существует огромное количество рецептом маринада для свинины, и это разнообразие вызвано тем, что свинина прекрасно реагирует на специи и приправы, к тому же можно выбирать мясо разной степени жирности.

27 06 2019

Чак-чак – это известная восточная сладость, которая быстро стала популярной во всем мире. Секрет в том, что, как и многие восточные блюда, этот десерт готовится очень быстро, и его может повторить даже неопытная хозяйка.

26 06 2019

Сладкий салат с морковью – интересный вариант вкусного и полезного перекуса, полдника или ужина. Все его ингредиенты не подвергаются тепловой обработке, а потому сохраняют максимум своих полезных свойств.

26 06 2019

Суфле с медом и курагой – это один из вариантов полезных десертов. Чаще всего, я готовлю его зимой, когда свежих фруктов не достать.

26 06 2019

Творожный чизкей – один из самых популярных десертов в мире на сегодняшний день. Его основу составляет творог, в который добавляются различные ингредиенты.

26 06 2019

Многие ошибочно полагают, что готовить эклеры долго и сложно, но вы просто не знали рецепта быстрых эклеров. На самом деле заварное тесто готовится достаточно быстро и просто.

26 06 2019

Соус Бешамель традиционно готовится к лазанье, но это не значит, что его нельзя подавать к другим блюдам. Этот соус можно подавать к пастам, запеченным овощам, жаренной или запеченной рыбе.

26 06 2019

Картофельное пюре – привычный всем с детства гарнир, подходящий к любым мясным или рыбным блюдам. В свое время его готовили очень часто, и наша семья не была исключением.

26 06 2019