На зиму мы всегда стараемся сделать максимум разнообразных заготовок, чтобы в холода побаловать себя летним урожаем. Один из возможных вариантов – соленые цуккини. Этот овощ невероятно полезен благодаря огромному количеству витаминов, но и это еще не все: цуккини низкокалорийные, что позволяет их использовать в самых разных блюдах. Готовить их не сложнее, чем огурцы, а пользы – в разы больше.