Горький перец на зиму – настоящая панацея от множества болезней и недугов. Такая острая закуска улучшает кровообращение, работу пищеварительной системы, повышает устойчивость организма к вирусам и простудам. Помимо всего этого, горький перец на зиму – это еще и пикантная закуска. Ее можно подавать в чистом виде, а можно добавлять в салаты или рагу.