Универсальная приправа для овощных салатов

Фото для рецепта: Универсальная приправа для овощных салатов
Универсальная приправа для овощных салатов – это лайфхак, который существенно упростит вашу кулинарную жизнь. Я готовлю ее летом, в сезон свежих овощей и их изобилия. Хранить универсальную приправу для салатов нужно в стеклянной банке, которая плотно закрывается крышкой. Такую приправу можно использовать не только для салатов, но и для рататуя, рагу или запеченного картофеля.


Продукты для приготовления блюда

  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 1 ч.ложка
  • Лук репчатый - 2 ч.ложки
  • Мускатный орех - на кончике ножа
  • Укроп - 1 ч.ложка
  • Корень петрушки - 1 ч.ложка
  • Сельдерей стебли - 1 ч.ложка
  • Черный перец - 1/4 ч.ложки
  • Белый перец - 1/2 ч.ложки
  • Паприка - 1/2 ч.ложки
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: до 10 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Смешиваем в небольшой чашке сушеный лук и чеснок, добавляем сушеную зелень.


  • По вкусу – белый перец и черный перец.


  • Соль я использую йодированную.


  • Мускатный орех – на кончике ножа.


  • Копченая паприка – по вкусу. Все аккуратно перемешиваем и пересыпаем в банку.


  • Универсальная приправа для овощных салатов готова.