Свекла в любом виде – это необходимый для нашего организма продукт. И дело не только в составе микроэлементов и аминокислот, а в том воздействии, которое они оказывают. Свекла благотворно влияет на пищеварение и всю работу ЖКТ, полезна при заболеваниях печени, при борьбе с лишним весом.Но, согласитесь, в чистом виде ее употреблять достаточно скучно. И вот тут на помощь приходят специи, которые идеально подходят к этому овощу: кориандр, имбирь, гвоздика, тмин.