Приправа для овощной запеканки

Фото для рецепта: Приправа для овощной запеканки
Овощная запеканка – один из любимых летних гарниров. В это время года можно легко экспериментировать с ингредиентами этого блюда. Но чтобы вкус овощей раскрылся в полной мере, нужно добавить приправу, естественно, приготовленную собственноручно, ведь ни в одном магазине вы не подберете готовый продукт такого состава. Для овощей нужно подбирать ароматный травы и совсем немного пряностей. Количество соли и перца регулируйте по собственному вкусу.


Продукты для приготовления блюда

  • Укроп - 2 ч.ложки
  • Петрушка - 2 ч.ложки
  • Кинза - 1 ч.ложка
  • Розмарин - 1/2 ч.ложки
  • Шалфей - 1/4 ч.ложки
  • Базилик - 1/2 ч.ложки
  • Тимьян - 1/4 ч.ложки
  • Эстрагон - 1/2 ч.ложки
  • Соль - по вкусу
  • Белый перец - 1/2 ч.ложки
  • Черный перец - 1/2 ч.ложки
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: до 10 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Смешиваем в пиале сушеную зелень.


  • Добавляем черный и белый перец и соль (не йодированную!).


  • Перемешиваем, и готово! В любое овощное блюдо добавьте щепотку этой приправы, и оно раскроется совершенно по-новому.