Маринад для свиных ребрышек
Приготовить вкусные свиные ребрышки – это настоящее искусство. Поможет вам в этом правильно подобранный маринад, который подчеркнет вкус мяса на косточках. К свинине идеально подходит чеснок, горчица и тмин – это будет основа нашего маринада. Такие ребрышки можно запекать в духовке или готовить на гриле. Помните, что свинине нужно несколько часов, чтобы равномерно промариноваться.