Чесночная приправа для плова

Фото для рецепта: Чесночная приправа для плова
Мы привыкли, что приправы для плова чаще всего продаются в сухом виде. Рецепт этой приправы я узнала случайно, но сразу же записала, потому что плов с ней получается просто невероятно ароматным. Это жидкая приправа для плова с чесноком и перцем чили. Не переживайте, остроты будет в меру. Такая приправа прекрасно хранится в холодильнике на протяжении нескольких недель.


Продукты для приготовления блюда

  • Чеснок- 1 головка
  • Перец чили - 1 шт.
  • Уксус - 1 ст.ложка
  • Вода - 300 мл.
  • Соль - 1 ч.ложка
  • Перец горошком - 10 шт.
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: до 10 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Очищаем чеснок и режем каждый зубок на дольки.


  • Перец чили моем, аккуратно вычищаем семена и нарезаем кольцами.


  • Складываем ингредиенты в банку, заливаем кипяток и уксус, добавляем все специи и аккуратно перемешиваем. Дайте приправе для плова остыть и уберите в холодильник на сутки. Теперь приправа для плова готова. Используйте по необходимости.