Приправа для супа

Суп – ежедневное и обязательное блюдо на русском столе. Традиция есть первое - это не только вкусно, но и исключительно полезно. А чтобы сделать супы еще полезнее, предлагаю вам приготовить универсальную приправу для супов. Чтобы придать вкус даже банальному супу мы сделаем небольшую хитрость: смешаем привычные пряности, которые раньше использовали в других блюдах, смешаем их и получим новую вкусную и ароматную приправу для супа.

Пошаговый рецепт с фото

• 

  Во-первых, в первые блюда традиционно добавляется зелень: чтобы усилить вкус, смешиваем по 2 ч.ложки сушеного укропа, петрушки, сельдерея и зеленого лука.
  
  

  ---

• 

  Мелко рубим чеснок: чем больше, тем лучше.
  
  

  ---

• 

  Смешиваем чеснок с солью и пересыпаем к зелени.
  
  

  ---

• 

  Добавим в приправу для супа перец горошком, не считая.
  
  

  ---

• 

  Для аромата – ¼ ч.ложки розмарина.
  
  

  ---

• 

  Если вы любите острое, обязательно добавьте в приправу ½ ч.ложки черного перца.
  
  

  ---

• 

  Я всегда кладу в супы лавровый лист, но не советую его измельчать, лучше просто положить его в ту же банку, где будет приправа.
  
  

  ---

• 

  Все аккуратно перемешайте, и приправа для супа готова. Приятного аппетита.
  
  

  ---