Маринад на кефире для куриной грудки
Вы можете представить себе шашлык из куриной грудки? Я - могу. Если эта грудка замаринована в маринаде на кефире. Замаринованное таким образом куриное мясо получается невероятно сочным, с красивой хрустящей корочкой, а внутри остается нежным и розовым. Главное правило маринада на кефире – свежий и необезжиренный кефир. Обязательно добавьте в маринад лук и чеснок, они сделают мясо сочней и придадут ему невероятный аромат.