Приправа для овощей на гриле
Что может быть вкуснее овощей на гриле? Это прекрасная летняя закуска или гарнир, которая может стать еще лучше благодаря правильно подобранным специям. Приправа для овощей должна быть ароматной, но ненавязчивой. Нам понадобится гвоздика и перец горошком, которые нужно будет измельчить в ступке или кофемолке. Для овощей лучше подойдет красный острый перец. В качестве основы мы будем использовать соль. Изюминку этой приправе для овощей на гриле придаст сушеный имбирь.