Конфитюр из груш – настоящее лакомство для гурманов. На мой вкус, груши гораздо вкуснее яблок, они имеют небольшую терпкость во вкусе, придающую любому блюду с ними пикантную нотку. Конфитюр из груш прекрасно подойдет для десертов, приготовленных в любое время года, - и к мороженому, и к печенью, корзинкам и прочей выпечке. Секрет вкусного конфитюра из груши в добавлении небольшого количества сливочного масла.