Повидло из персиков – это наиболее оптимальный вариант для зимних заготовок из этого фрукта. Персики очень нежные и быстро теряют свою форму, поэтому консистенция повидла – это то, что нужно. Сами по себе персики очень сладкие, поэтому сахара мы добавляем поменьше. Варить повидло несложно, нужна лишь большая кастрюля и немного терпения. Готовое персиковое повидло можно добавлять в напитки или выпечку.