Грузинский соус ткемали – это идеальное дополнение к мясным блюдам: запеченному мясу, жаренному на сковороде или шашлыку на мангале. Ткемали – это сладкий сливовый соус, который готовится с большим количеством свежей зелени и приправ. Соус получается очень красивым на цвет и совершенно невероятным на вкус. Пользуясь этим рецептом приготовления ткемали, вы можете закатать этот соус на зиму или сразу же подавать его к столу.