Домашние вафельные трубочки

Фото для рецепта: Домашние вафельные трубочки
Домашние вафельные трубочки – мое любимое лакомство из детства, особенно когда мама делала их с разными начинками: заварным и масляным кремом. Сегодня я делаю вафельные трубочки сама, и они не идут ни в какое сравнение с магазинными. Домашние вафли сладкие, хрустящие, с потрясающим ароматом. Тесто для вафельных трубочек самое простое, без лишних изысков. Главное в приготовление домашних вафель – это хорошая вафельница.

21 12 2017


Продукты для приготовления блюда

  • Масло сливочное - 200 гр.
  • Сахар - 2 стакана
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 2 стакана
  • Молоко - 2 стакана
  • Масло растительное - 2 ст.ложки
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: 40-60 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Итак, готовим тесто для вафельных трубочек. Растапливаем сливочное масло и немного остужаем. Смешиваем масло с сахаром и куриными яйцами и хорошо взбиваем.
  • В процессе взбивания теста на вафли вливаем молоко и постепенно подсыпаем муку, не переставая взбивать.
  • Готовое тесто для домашних вафельных трубочек должно получиться жидким.
  • Включаем вафельницу и слегка смазываем пластины растительным маслом.
  • Выпекаем вафли, у меня на это уходит около 3 минут.
  • Снимаем вафли и выкладываем на разделочную доску или плоскую тарелку, и пока они горячие, формируем из них вафельные трубочки.
  • Домашние вафельные трубочки готовы. Вы можете подавать их к столу, а можно начинить их любым кремом или даже взбитыми сливками, и получится невероятный десерт. Приятного аппетита!