На Руси существовал не один десяток рецептов приготовления кваса. Готовили его из самых разных продуктов, в том числе и из свеклы: этот рецепт мы и опробуем. Свекольный квас очень вкусный, при этом еще и невероятно полезный. У него свежий, бодрящий вкус, а его цвет будет приятно радовать глаз.