Домашний майонез с яблочным уксусом
Уже не один десяток лет майонез был и остается самым популярным соусом в мире, однако о том, насколько он полезен можно долго спорить. Отличный выход в этой ситуации – приготовить домашний майонез. Мой проверенный рецепт – с яблочным уксусом, тогда у майонеза получается мягкий вкус, без резкости и запаха уксуса. Обязательно добавьте в домашний майонез горчичный порошок, тогда его вкус заиграет по-новому.