Такую простоквашу готовила моя бабушка. Конечно, готовкой этот процесс можно назвать с большой натяжкой: кисломолочные бактерии все сделают за вас. Подается молочная простокваша с сахаром: регулируйте его количество по своему вкусу. В моем детстве это блюдо готовилось на полдник: мне давали молочную простоквашу и хлеб с маслом.