Кумыс – популярный кисломолочный напиток, широко распространенный у монгольских народов. Кумыс – это лошадиное молоко, реже – верблюжье или коровье. В домашних условиях можно легко приготовить настоящий монгольский кумыс – невероятно вкусный, бодрящий и пьянящий одновременно.