Печенье с орехами и сухофруктами

Печенье – одно из самых любимых лакомств детей всего мира. И как любая мать, я стараюсь не только баловать своих малышей, но и следить за их питанием. Печенье с орехами и сухофруктами – как раз такой рецепт, который вы искали: и вкусный, и полезный. Помимо орехов и сухофруктов, в составе печенья будут овсяные хлопья и цукаты.

Пошаговый рецепт с фото

• 

  Чтобы приготовить тесто для печенья с орехами и сухофруктами, мешаем мягкое масло с яйцом и сахаром. Поочередно добавляем в сливочную массу соль, ванильный сахар и йогурт. Лучше воспользоваться миксером для перемешивания.
  
  

  ---

• 

  Грецкие орехи, цукаты, чернослив и курагу измельчите ножом или на миксере и добавьте в основу для печенья. Настала очередь овсянки и разрыхлителя, а в самом конце всыпаем муку и замешиваем тесто для печенья.
  
  

  ---

• 

  Противень застелите бумагой для выпечки и с помощью столовой ложки разложите тесто на расстоянии друг от друга. Запекаем печенье с орехами и сухофруктами 12-15 минут при 170 градусах.
  
  

  ---

• 

  Печенье с орехами и сухофруктами готово: подавайте его с молоком или фруктовым соком.
  
  

  ---