Закусочные вафли с индейкой

Закусочные вафли с индейкой – это прекрасная альтернатива приевшимся бутербродам. Эта закуска готовится по принципу сэндвичей, а значит - очень быстро. Приготовьте вафли по проверенному рецепту или используйте уже готовые.Я предпочитаю использовать для начинки мясо индейки, потому что оно очень вкусное и в меру жирное, к тому же – прекрасно сочетается с овощами и различными соусами. Такие вафли можно подавать и в горячем, и в холодном виде.

Пошаговый рецепт с фото

• 

  Вафли слегка обжариваем на сковороде со сливочным маслом, чтобы они приятно похрустывали.
  
  

  ---

• 

  Смазываем вафли соусом – это может быть домашний майонез, 1000 островов, соус Цезарь – по вашему вкусу. Кладем сверху мясо индейки, свежие овощи и зелень: в моем случае лист салата. Закрывает начинку вафлей и скрепляем конструкцию зубочисткой или шпажкой.
  
  

  ---

• 

  Закусочные вафли с индейкой готовы. Их можно подавать на завтрак, на полдник или брать с собой в качестве перекуса.
  
  

  ---