Шоколадная глазурь

Фото для рецепта: Шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь – это изюминка любого десерта: выпечка, зефир или даже мороженое – шоколадная глазурь подойдет идеально. Я пользуюсь самым простым и самым быстрым рецептом приготовления шоколадной глазури: использую шоколад или кондитерские плитки. Блеска такой глазури добавит сливочное масло. Приготовленная по этому рецепту шоколадная глазурь будет густой и тягучей, если вам нужна более струящаяся текстура, добавьте в процессе приготовления немного молока.


Продукты для приготовления блюда

  • Молочный шоколад - 200 гр.
  • Сливочное масло - 150 гр.
  • Молоко - по необходимости
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: до 10 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Плитку шоколада ломаем на дольки. Режем сливочное масло и кладем его в сотейник.


  • Туда же добавляем дольки шоколада и мешаем смесь, пока она не станет однородной.


  • Вот и все: шоколадная глазурь готова!