Шоколадная глазурь – это изюминка любого десерта: выпечка, зефир или даже мороженое – шоколадная глазурь подойдет идеально. Я пользуюсь самым простым и самым быстрым рецептом приготовления шоколадной глазури: использую шоколад или кондитерские плитки. Блеска такой глазури добавит сливочное масло. Приготовленная по этому рецепту шоколадная глазурь будет густой и тягучей, если вам нужна более струящаяся текстура, добавьте в процессе приготовления немного молока.