Мы в России привыкли к мясным паштетам, в крайнем случае – к рыбным. Однако, в Европе паштеты очень распространены и готовят их из самых разных продуктов. Вот, например, венгерский яичный паштет – маленький кулинарный шедевр, а если учесть тот факт, что Венгрия лидирует по количеству потребляемых яиц, то можно сказать, что тамошние повара знают в этом толк. Венгерский яичный паштет – это невероятно нежная паста с бархатистым вкусом. И вы никогда бы не подумали, что это яичный паштет, по вкусу он очень похож на мясной. Венгерский яичный паштет можно использовать на завтрак, а можно приготовить с ним небольшие бутерброды к праздничному столу – получится отличная закуска.