Очень часто мы готовим блюда в кляре: это может быть и рыба, и курица, и гренки, и кальмары и проч. Я нашла идеальный рецепт кляра – это луковый кляр. Этот кляр универсален и подходит к абсолютно любым продуктам. При этом готовится он быстро и просто, и вам не потребуется бежать в магазин за каким-то редким ингредиентом – они все наверняка есть у вас дома.