Яблочные пирожки в лаваше

Тонкий армянский лаваш – это универсальный продукт, с которым можно готовить самые разные блюда, например, яблочные пирожки. Вам это кажется невозможным? Совершенно зря. Яблочные пирожки в лаваше получаются сладкими и хрустящими. Рецепт этого десерта очень простой, а потребуется вам на приготовление пирожков меньше часа.

Пошаговый рецепт с фото

• 

  Сперва растопим сливочное масло, оно нам нужно жидким.
  
  

  ---

• 

  Выдавливаем сок одного лимона и убираем из него мякоть и семечки.
  
  

  ---

• 

  Грецкие орехи измельчаем ножом или скалкой, как вам удобнее.
  
  

  ---

• 

  Яблоки режем кубиками, предварительно удалив сердцевину.
  
  

  ---

• 

  К яблоку вливаем лимонный сок, кладем сахар и орехи, хорошо перемешиваем – наша начинка для пирожков в лаваше готова.
  
  

  ---

• 

  В этом рецепте не нужно самостоятельно делать тесто: для этого у нас есть тонкий лаваш. Расстилаем его на столе и нарезаем прямоугольниками, каждый из которых смазываем сливочным маслом. Выкладываем на заготовки по 1 ст.ложке начинки, а затем заворачиваем их любым удобным способом. Обжариваем пирожки на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
  
  

  ---

• 

  Яблочные пирожки в лаваше готовы, перед подачей присыпьте из сахарной пудрой.
  
  

  ---