Молочная рисовая каша с яблоком и орехами

Признаюсь, я не любитель каши. Но с появлением ребенка, это блюдо основательно вошло в рацион нашей семьи. И волей-неволей, я ищу способы разнообразить повседневное меню. Один из вариантов – это рисовая каша с яблоком и орехами. Получается не только вкусно, но и полезно, а главное – необычно, что очень нравится детям.

Пошаговый рецепт с фото

• 

  Рис лучше брать пропаренный, он готовится быстрее и не слипается. Хорошо промываем его под проточной водой. Я варю рисовую кашу на молоке: рис добавляем в кипящее молоко вместе с щепоткой соли и варим кашу на слабом огне до готовности. Сахар добавляйте по вкусу.
  
  

  ---

• 

  Яблоко очищаем и удаляем сердцевину, затем режем, как вам удобно. Подготовьте немного цедры лимона и смешайте ее с яблоком, слегка присыпав эту смесь корицей. Когда яблоко немного пустит сок, пересыпьте эту смесь в готовую кашу и перемешайте.
  
  

  ---

• 

  Рисовая каша с яблоком готова. Перед подачей украсьте ее рублеными орехами. Приятного аппетита.
  
  

  ---