Домашняя лапша – самое вкусное, что я когда-либо ела. Любой бульон с домашней лапшой превращается в редкий деликатес, обретая невероятно насыщенный вкус. Самое главное, что готовится домашняя лапша невероятно просто, более того, она прекрасно хранится, и вы сможете ее использовать по необходимости. Я нашла свой идеальный рецепт домашней лапши: я готовлю ее на куриных яйцах. Такая лапша будет вкусной, эластичной, но не будет развариваться. А если вы будете использовать домашние яйца, то цвет у лапши будет золотистым, и она станет настоящим украшением вашего стола.