Суп с домашней лапшой - замечательное блюдо, которое нравится взрослым и детям, может использоваться для праздничного стола или повседневных обедов. Традиционно суп с лапшой применяют для питания больных и выздоравливающих.
Самое сложное - приготовить хорошую лапшу. Она не должна развариваться. нужно, чтобы лапша была не слишком твердой, но и не мягкой. От этого зависит вкус супа.
Мы расскажем вам, как готовить такую лапшу, которая не потеряет вкуса и формы при любом варианте ее приготовления.