Как часто блюдо из другой страны становится родным и любимы? Азу по-татарски одно из таких блюд, полюбившееся нам своей простой и необычайно богатым вкусом. Азу по-татарски – это разновидность рагу, представляющая собой тушеное мясо с большим количеством овощей. Азу – одно из наиболее популярных блюд татарской кухни, но оно легко готовится в домашних условиях. Я предлагаю вам простой классический рецепт азу по-татарски, после которого ваши близкие будут благодарно заглядывать в глаза и просить добавки.