Курник – очень своеобразный пирог, который, кстати, не получил заслуженной славы. Сегодня его готовят очень редко, а значит у вас есть отличная возможность удивить гостей. Курник – пирог с куриным мясом, а чтобы добавить в него сочности мы будем использовать свежую зелень – петрушку, укроп и зеленый лук. Обычно курник делается 2-3 часа, но часто экспериментируя с рецептами, я изобрела рецепт быстрого курника, приготовление которого составит 1,5 часа, а вкусом вы будете невероятно поражены.