Приготовить постный борщ просто и быстро. Вкус этого блюда вам понравится: он не намного отличается от борща на мясном бульоне, при этом более легкий, подходит для тех, кто соблюдает диету или страдает заболеваниями, при которых ограничено употребление мяса. Постный борщ с грибами - лучший выбор для первого блюда в жаркий летний день, когда не хочется перегружать организм калорийной пищей.
Вам понадобится только желание, бодрый настрой и совсем немного времени: тридцать минут. Набор ингредиентов при этом незатейливый и найдется в холодильнике у каждой хозяйки.