Куриные рулетики с черносливом

Куриные рулетики – простое, но вкусное блюдо. Его делают с различными начинками, но мне больше всего нравятся рулетики с черносливом: они делают куриное филе более сочным. Конечно, помимо чернослива в начинке будут и другие ингредиенты, а вот какие, вы узнаете, прочитав рецепт до конца.

Пошаговый рецепт с фото

• 

  Помойте и обсушите мясо, а затем слегка отбейте.
  
  

  ---

• 

  В начинку куриных рулетиков мы добавим измельченные грецкие орехи. Зеленый лук измельчите и переложите к орехам.
  
  

  ---

• 

  Сыр нарезаем тонкими пластинами. Чернослив промойте под краном, а потом порежьте ножом.
  
  

  ---

• 

  На кусок куриной грудки кладем сыр, сухофрукты и смесь орехов и зеленого лука. Сформируйте рулет и зафиксируйте его зубочисткой или нитью. Теперь рулетики можно поперчить и посолить.
  
  

  ---

• 

  Теперь куриные рулетики нужно обжарить до корочки на сковороде с оливковым маслом.
  
  

  ---

• 

  После этого готовим рулетики в духовке еще полчаса при 190 градусах.
  
  

  ---

• 

  Куриные рулетики с черносливом готовы.
  
  

  ---