Фаршированные яйца с красной рыбой

Фото для рецепта: Фаршированные яйца с красной рыбой
Фаршированные яйца с красной рыбой – очень аппетитная праздничная закуска. Согласитесь, фаршированные яйца – это уже не новинка, но с правильно подобранной начинкой все меняется кардинально. Рецепт фаршированных яиц с красной рыбой очень легкий, но интересный. Закуска получится очень вкусной, благодаря сочетанию сливочного сыра, зелени и рыбному филе. Кстати, красная рыба может быть и копченой, и соленой – это вы решаете по своему вкусу.


Продукты для приготовления блюда

  • Куриные яйца - 5 шт.
  • Семга - 150 гр.
  • Сыр сливочный - 100 гр.
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Майонез - 1 ст.ложка
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: 20-40 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Варим яйца до твердого желтка, а затем остужаем и очищаем от скорлупы.


  • Разрежьте яйца вдоль и аккуратно достаньте желтки.


  • Для начинки натираем желтки на мелкой терке, добавляем сливочный сыр Альметта, мелко порезанный урок, соль, черный перец и майонез.


  • С помощью чайной ложки наполните яичные белки начинкой. Сверху на каждое яйцо положите ломтик красной рыбы и веточку укропа.


  • Фаршированные яйца с красной рыбой готовы. Подавайте эту закуску охлажденной.