Гречка с тушенкой

Фото для рецепта: Гречка с тушенкой
Гречка с тушенкой – невероятно вкусное и сытное блюдо. К сожалению, тушенка в последние годы утратила свою популярность, однако, совершенно незаслуженно. Блюда с тушенкой невероятно удобны и просты в приготовлении, подобные рецепты можно использовать, когда время на приготовление ужина минимально. Рецепт гречки с тушенкой как раз из серии быстрых, вкусных и простых. К тому же, гречневая каша обязательно должна быть в вашем еженедельном рационе.


Продукты для приготовления блюда

  • Гречка - 1 стакан
  • Тушенка говяжья - 1 банка
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.ложки
  • Соль - по вкусу
  • Черный кардамон - по вкусу
  • Вода - 2 стакана
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: 20-40 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Промойте гречку под краном несколько раз: как правило, эта крупа довольно грязная.


  • Подготовим зажарку: морковь можно натереть на терке, а репчатый лук произвольно нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле до готовности.


  • В готовую зажарку добавьте говяжью тушенку из банки и готовьте до испарения жидкости.


  • После этого добавляем в зажарку с тушенкой томатную пасту, а затем всыпьте гречку и вливаем 2 стакана кипятка. Накройте кастрюлю крышкой и варите гречку еще минут 15. Не забудьте про соль и перец.


  • Гречка с тушенкой готова. Приятного аппетита!