Немецкий айнтопф с копчеными колбасками
В Европе супы на обед – довольно редкое явление, между тем, история немецкого супа айнтопф насчитывает не одно столетие и по-прежнему готовится достаточно часто. Немецкий айнтопф с копчеными колбасками чем-то похож на русскую солянку, это простое и сытное блюдо готовится хозяйками из тех продуктов, которые были на момент под рукой.Справедливости ради стоит отметить, что в этом супе будут не только колбаски, но и другое мясо, кстати, немцы любят жирные блюда. Рецептов этого супа не мало: с капустой, с картошкой, с мясом, с сосисками – вы без труда сможете приготовить айнтопф из привычных продуктов.