Вегетарианская лазанья – это прекрасный аналог традиционной лазаньи. Готовится это блюдо без мяса, но при этом остается сытным и невероятно вкусным. В вегетарианской лазанье есть легендарный сливочный сыр моцарела, шпинат, сладкий болгарский перец, много ароматных трав и специй. Вегетарианскую лазанью можно готовить в качестве гарнира, а можно и подавать как полноценное блюдо, поскольку в любом виде лазанья остается лазаньей.