Тарталетки с греческой начинкой

Фото для рецепта: Тарталетки с греческой начинкой
Тарталетки с греческой начинкой – прекрасная закуска для повседневного и праздничного ужина. Начинка из яйца и авокадо – очень легкая и нежная. Я обычно использую уже готовые тарталетки, это существенно ускоряет процесс. Для украшения такой закуски можно использовать оливки или маслины. Подаются тарталетки с греческой начинкой на большой плоской тарелке, украшенной листьями салата.


Продукты для приготовления блюда

  • Авокадо - 2 шт.
  • Куриные яйца - 3-4 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Сметана - 3-4 ст.ложки
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Оливки (консервы) - для украшения
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: 10-20 минут

Пошаговый рецепт с фото

  • Яйца отвариваем в течение 10-15 мин., остужаем и режем мелкими кубиками.


  • Чистим и измельчаем авокадо.


  • Моем укроп и мелко режем, а затем добавляем в начинку.


  • Заправляем начинку сметану, соль, черный перец и тщательно перемешиваем. Начиняем тарталетки.


  • Тарталетки с греческой начинкой готовы. Дайте им настояться перед подачей.