Мясо по французски это исключительно русского блюдо, вы знали? Вот такая у нас тяга к французской кухне, что даже рецепт придумали и блюдо в её честь назвали. Поверьте, во Франции никто и не слышал о таком блюде. Для нас же мясо по французски, приготовленное с помидорами и сыром, - это настоящее блюдо для большого праздника, например, Рождества или Нового года. Традиционно оно готовится в духовке, и свинина получается очень сочным. Я очень люблю это блюдо, потому что готовится оно быстро, а результат всегда оправдывает ожидания. Предлагаю вам рецепт приготовления мяса по французски с помидорами и сыром.