Волованы с красной рыбой покажут вашим гостям, как сильно вы дорожите их вниманием. Красная рыба – символ богатства и гостепреимства, поэтому закуски с ней всегда были и остаются одними из самых популярных. Волованы с красной рыбой готовятся из слабосоленой семги, сливочного сыра и свежей зелени, которая используется для украшения. Такие закуси нужно готовить за несколько часов до начала застолья.