Тарталетки с начинкой из ветчины и ананасов
Идея фуршетного стола подарила нам замечательную закуску - тарталетки. Начинка у них может быть абсолютно любой: от ветчины до ананасов, и этим они прекрасны. Согласитесь, сырные и колбасные нарезки уже наскучили, бутерброды тоже. Так почему бы не приготовить красивую и вкусную закуску в тарталетках. Тем более, что сегодня готовые тарталетки любых форм и размеров можно купить в магазине, а не стоять у плиты и тратить на них время. Начинку для тарталеток вы выбираете по своему вкусу. Я предпочитаю легкие начинки, которые раздразнят аппетит гостей и оставят после себя приятные впечатления. Мой любимый рецепт начинки для тарталеток салатного типа с ананасами, ветчиной и сладкой кукурузой обязательно придется по душе вам и вашим гостям. Я люблю его за быстроту приготовления, потому что ананасы нужны консервированные, так же как и кукуруза, поэтому нарезать придется только ветчину. А значит останется больше времени на основное блюдо.