Куриные отбивные из филе – это вкусное и полезное блюдо, которое готовится невероятно быстро и просто. Отбивные – едва ли не самое популярное блюдо в русской кухне. Готовят их из любого мяса, а вариантов приправ невозможно сосчитать. Секрет вкусных куриных отбивных в том, что нужно брать не грудку, а красное куриное филе, срезанное с бедра, это мясо гораздо сочнее грудки, а готовить его так же просто. Такие отбивные смело можно подавать не только к повседневному ужину, но и на праздничный стол, стоит только добавить соответствующий гарнир.
Я предлагаю вам проверенный рецепт отбивных из красного куриного филе, жаренное на сковородке!