Огурцы на русском застолье были и остаются самой популярной закуской. Я очень люблю маринад для огурцов с перцем чили. Не бойтесь использовать перец, огурцы не будут жгучими, скорее станут ароматными.
Соленые помидоры – едва ли не самая популярная закуска на наших семейных застольях. Помидоры в маринаде из вишневых листьев получаются очень вкусным, с приятным вишневым привкусом.
Маринованные овощи – традиционная для наших застолий закуска. А уж помидоры – один из самых популярных видов этой закуски. Существует множество рецептов их приготовления. Я хочу с вами поделиться рецептом помидор в пряном маринаде.