Корейская кухня

Кимчи из белокочанной капусты – это вариация на тему известной корейской закуски. Получается не менее вкусно, но более привычно. Кимчи – это традиционная корейская закуска, очень острая и ароматная.

27 02 2019

Корейская кухня в последние годы очень быстро завоёвывает популярность и признание по всему Земному шару. Одним из известнейших блюд стал суп кукси со свининой. Это уникальное блюдо блюдо-конструктор, рецепт которого вы можете изменять под себя. Есть в этом блюде и базовые ингредиенты, например, мясо, яичный рулет, соевый соус, специи, свежая зелень.

21 01 2019

Кимчи по-корейски – очень необычная азиатская закуска. У нее необычный, яркий вкус и аромат, а готовится она из знаменитого китайского салата, он же пекинская капуста. Изюминку этой закуске придает рыбный соус: именно он придает кимчи особый аромат.

26 07 2018

Кукси – это легкий корейский суп, который отличается большим количеством овощей и специй. Это настоящая визитная карточка корейской кухни. Готовится суп кукси с лапшой, в идеале – рисовой, но если ее не нашли, подойдет и спагетти, только хорошего качества.

19 04 2018

Кимчи – известное блюдо корейской кухни, которое готовят из пекинской капусты. Сразу скажу, что блюдо на любителя, и запах в процессе приготовления будет весьма специфическим.

26 02 2018

Лето – щедрая пора урожая, который нас порадует долгими и вкусными зимними вечерами. Один из моих любимых овощей – это кабачок, и у меня есть множество рецептов его приготовления.

14 12 2017

Я совсем недавно узнала, что такое кукси, когда искала, что можно быстро приготовить на ужин. Я нашла удивительный рецепт легкой и полезной кукси по корейски, и теперь делюсь им с вами.

14 09 2017