Компоненты

Классические беляши – это традиционное блюдо татарской кухни, известное далеко за пределами Средней Азии. Можно сказать, что беляши – дальние родственники русских пирожков, потому что они достаточно похожи по содержанию: тесто и начинка.

24 03 2019

Булочки с вареньем – это сладость из моего детства, бабушка готовила их раз в несколько месяцев, и это было настоящим праздником. Еще с утра в доме витает аромат теста, который превращается в сдобный манящий запах.

24 03 2019

Вареники на пару – это один из способов приготовить традиционное русское блюдо. Я выбираю его, потому что это самый лучший способ сохранить целостность теста, а значит вся начинка останется внутри.

24 03 2019

Баурсаки с сахарной пудрой – это классический рецепт известного казахского блюда в необычной подаче. Обычно баурсаки подаются к основным блюдам – супам или горячему

24 03 2019

Шипучка с уксусом — это один из рецептов приготовления легендарного советского напитка. Кстати, шипучка — это уникальная альтернатива заграничной газировке.

24 03 2019

Самогон на березовом соке — один из сотен рецептов известного национального напитка. Самого был и остается популярным алкогольным напитком, который не стыдно подать даже к праздничному столу.

24 03 2019

Домашний «Бейлиз» — прекрасная альтернатива всемирно известному алкогольному напитку. Прелесть его в том, что вы можете не только отследить качество ингредиентов, используемых для его приготовления, но и регулировать количество сахара: ведь очень часто этот ликер бывает невероятно приторным.

23 03 2019

Мятный лимонад – это прекрасный безалкогольный напиток, идеально подходящий к летней жаре. Готовится он предельно просто и быстро: время нужно только на то, чтобы охладить его.

23 03 2019

Кумыс с медом – это разновидность «обрусевшего» традиционного кумыса. Готовить его запросто можно в домашних условиях. Я делаю его на основе кефира (можно использовать простоквашу).

23 03 2019

Медовуха с корицей и имбирем – домашний алкогольный напиток, абсолютно безопасный для вашего здоровья. К тому, очень вкусный и натуральный. Чтобы приготовить настоящую медовуху важно использовать только качественный натуральный мед, иначе медовуха будет горькой и мутной.

23 03 2019