Рецепты напитков

Грузинская легенда гласит, что мацони — это источник здоровья и долголетия. Действительно, кавказские долгожители употребляют его в большом количестве. Мацони — традиционный напиток в Грузии, его еще называют эликсиром молодости и красоты.В составе мацони содержатся витамины А,В, много микроэлементов и молочнокислых бактерий. Все это укрепляюще воздействует на организм.

Кто не любит томатный сок? Наверное, тот, кто его не пробовал. Или не умеет его готовить. Наш рецепт — именно для тех, кто готов полюбить томатный сок всей душой, нужен лишь повод. Томатный сок со сметаной, солью, перцем и кинзой — ароматный, пикантный напиток, в полной мере открывающий изумительный вкус спелых томатов, удачно сдобренных приправами.

В клюкве содержится рекордное количество витаминов и микроэлементов, поэтому она считается самой полезной из ягод. Морс сохраняет вкусовые качества клюквы и ее ценность для организма.

Смузи – это фруктовый безалкогольный коктейль, который в последнее время стал невероятно популярен. Смузи – это густой напиток с фруктами и кисломолочными продуктами – йогуртом или кефиром. Я готовлю тропический смузи для перекуса или на полдник, потому что напиток получается хоть и фруктовым, но вполне сытным.

Вкусный абрикосовый сок – настоящая редкость, поэтому я предпочитаю готовить его самостоятельно. Рецепт абрикосового сока простой, всего три ингредиента – вода, сахар и абрикосы, но с приготовление придется немного повозиться.

Чай – один из любимых русских напитков, разновидностей его существует великое множество. Я очень люблю зеленый чай, но по-настоящему вкусного зеленого чая очень мало, а тот, что продается в магазинах, редко бывает вкусным.

Во времена СССР в магазинах царило страшное слово – «дефицит», поэтому родителям приходилось самим придумывать сладости для детей, в том числе и газировку. В Союзе она называлась шипучка, и готовили ее из соды, лимонной кислоты и сахара.

Мало кому не нравится горячий шоколад, особенно среди детей. Для своих я готовлю быстрый горячий шоколад в микроволновке. Для этого мне нужно всего два продукта: молочный шоколад и молоко.

Мое детство пришло на 90-е годы, когда со сладостями было туго, но мы не унывали. Мама часто делала сладкую простоквашу: было и вкусно, и полезно. А главное – рецепт невероятно простой.

Пунш – это напиток на основе сока, его можно делать алкогольном и безалкогольным. В моем случае, будет алкогольный пунш с гранатом и клюквой. Сочетание это очень выигрышное: гранат сладкий, с немного терпким послевкусием, а клюква – с кислинкой.