Русская кухня

Лето – пора фруктов и возможностей экспериментов по приготовлению блюд с ними. На мой взгляд, мороженое и фрукты – это идеальное сочетание, и его можно подавать не только в таком стандартном виде. Например, можно приготовить фруктовый коктейль с мороженым – получится новая подача уже давно известного десерта.

26 05 2019

Фрукты в сиропе – настоящее летнее наслаждение, доступное вам холодной зимой. Это фруктовое ассорти – настоящие кладезь витаминов. Фрукты в сиропе можно кушать в чистом виде, можно добавлять в чай или выпечку – это всегда будет невероятно вкусно.

26 05 2019

Варенье из клубники – любимое лакомство моего детства, когда в одной банке умещаются и целые ягодки, и сладкий тягучий сироп. Такое варенье нужно готовить очень аккуратно, чтобы ягоды не утратили целостность.

26 05 2019

Клубничное варенье с желатином – это усовершенствованный рецепт уже известного клубничного варенья. Добавление желатина делает варенье более густым, оно не будет растекаться, и потому идеально будет вести себя на бутербродах, сырниках и в составе других десертов.

26 05 2019

Закусочные вафли с индейкой – это прекрасная альтернатива приевшимся бутербродам. Эта закуска готовится по принципу сэндвичей, а значит — очень быстро. Приготовьте вафли по проверенному рецепту или используйте уже готовые.

26 05 2019

Если до этого времени вафли были вам знакомы исключительно в виде десерта, то пришло время расширять кулинарные горизонты. Сырные вафли – это прекрасная закуска, представляющая собой полноценное блюдо, которое можно подавать на завтрак, а можно их использовать в качестве основы для более сложных закусок.

26 05 2019

Штрудель – известное во всей Европе лакомство, но только в России усовершенствовали этот рецепт. Секрет в том, чтобы вместо возни с тестом, использовать тонкий армянский лаваш. Вкус получаются невероятным!

30 04 2019

Штрудель на слоеном тесте – это упрощенный рецепт всемирно известного десерта. Это блюдо в принципе невозможно испортить: легкое тесто в сочетании с фруктовой начинкой – это всегда беспроигрышный вариант.

30 04 2019

Закрытая шарлотка – это один из способов приготовления этого десерта, когда вся начинка из яблок остается внутри, ведь очень часто яблоки располагают именно на поверхности пирога. Рецепт этот очень просто, и его запросто смогу воплотить даже подросток.

30 04 2019

Тарталетки с крабовым салатом – это оригинальная подача давно известного блюда. Получается очень красивая и вкусная закуска, которую вы сможете приготовить очень быстро. Я рекомендую использовать для основы тарталеток уже готовое слоеное тесто.

30 04 2019