Молочные продукты

Террин – это своеобразная разновидность рулетов с различными начинками. Придумано это блюдо французами, и в оригинальном исполнении, это нечто среднее между паштетом, рулетом и запеканкой. Начинка может быть любой. Я чаще всего готовлю террин с курицей и овощами.

21 02 2018

О вреде майонеза сегодня не знает разве что слепой и глухой. Хорошей альтернативой может стать домашний майонез, но его долго готовить, да и масла в нем немало. Мой любимый вариант – чесночная заправка для салата на основе сметаны.

21 02 2018

По-настоящему вкусный паштет найти сложно, поэтому выход один: самой приготовить паштет из говяжьей печени. Рецепт на самом деле очень простой, и приготовление не займет у вас много времени.

21 02 2018

Если вы ни разу не пробовали форшмак, то это срочно нужно исправить. С удовольствием делюсь с вами рецептом, с которого я открыла для себя это блюдо.

20 02 2018

Фондю – это не конкретное блюдо, а скорее способ его приготовления. Фондю – это расплавленный, тянущийся сыр с приправами и алкоголем – фруктовой водкой или вином.

20 02 2018

Смузи – это фруктовый безалкогольный коктейль, который в последнее время стал невероятно популярен. Смузи – это густой напиток с фруктами и кисломолочными продуктами – йогуртом или кефиром. Я готовлю тропический смузи для перекуса или на полдник, потому что напиток получается хоть и фруктовым, но вполне сытным.

18 02 2018

Мало кому не нравится горячий шоколад, особенно среди детей. Для своих я готовлю быстрый горячий шоколад в микроволновке. Для этого мне нужно всего два продукта: молочный шоколад и молоко.

18 02 2018

Мое детство пришло на 90-е годы, когда со сладостями было туго, но мы не унывали. Мама часто делала сладкую простоквашу: было и вкусно, и полезно. А главное – рецепт невероятно простой.

17 02 2018

Любимое лакомство из детства – молочный коктейль с мороженым, политый шоколадным сиропом. Это лакомство актуально в любое время года, хотя, конечно же, летом оно невероятно освежает.

14 02 2018

Домашний банановый ликер может стать прекрасным завершением праздничного застолья. Готовится ликер очень просто: для этого вам потребуются свежие бананы, а чтобы добавить сладости мы добавим в ликер сгущенное молоко.

14 02 2018