Сладости

Штрудель – классический европейский десерт. Существует множество его разновидностей, но самые популярные – это штрудель с яблоком и вишней. Я больше люблю вишню, поэтому именно с ней буду и буду делать этот десерт.

23 05 2018

Пирожные буше – настоящий пример кондитерского искусства. Готовить его непросто, но домашние пирожные буше – это что-то невероятное. Их тесто нежно, пористое, невероятно воздушное.

21 05 2018

Зефир – любимое лакомство моего сына, именно поэтому я научилась готовить его в домашних условиях, а не покупать магазинный: так я могу быть уверена в натуральности используемых продуктов. Рецептов зефира у меня несколько, но больше всего мне нравится рецепт лимонного зефира.

11 05 2018

Все дети в восторге от желе: его необычная консистенция, яркий цвет и приятный вкус делают этот десерт одним из самых популярных в мире. Желе можно легко приготовить дома, при этом используя исключительно натуральные продукты.

11 05 2018

На самом деле, чтобы приготовить вкусный и оригинальный десерт не нужно много времени. Пример тому – десерт из апельсинов в шоколадной глазури. Его, кстати, можно подавать и как закуску – для коньяка или шампанского.

11 05 2018

Тыква – сезонный продукт, но когда наступает ее время, нужно это использовать по максимуму. Десерты с тыквой особенно актуальны, потому что тыква сама по себе сладкая, и в разной выпечке смотрится просто идеально.

10 05 2018

Домашняя пахлава – это настоящий кулинарный шедевр, в меру сладкий, тягучий, покрытый хрустящей медовой корочкой. Пахлава традиционно готовится с орехами, я предпочитаю использовать грецкие орехи, их проще всего найти, да и вкус у них наиболее подходящий.

10 05 2018

Часто мы ищем новые вкусы, чтобы приготовить оригинальный десерт. Чаще всего я делаю бисквитные торты, и рецептов различных кремов у меня великое множество. Недавно я нашла рецепт «Тропического крема», который готовится с кокосовой стружкой.

10 05 2018

Нуга – известная на весь мир восточная сладость. Если быть точной, то появился этот рецепт в Турции, в гареме одного из султанов. Традиционно нуга готовится с различными орехами.

10 05 2018

Мало кто из нас в детстве не ел легендарную «Картошку» — вязку, сладкую и шоколадную. Я экспериментировала с этим рецептом много раз, и последний был с бубликами, то есть основу для пирожных я делала из перемолотых бубликов.

03 05 2018