Пошаговые рецепты приготовления блюд с фото на сайте Миллион Рецептов

Киргизский лагман – одна из разновидностей этого популярнейшего азиатского блюда. В разных странах лагман готовится по-разному, меняется мясо и набор специй, однако кое-что остается неизменным.

Японский мисо-суп с шиитаке – классическое блюдо в стране восходящего солнца. Он очень легкий и полезный, готовится невероятно просто и быстро. Все ингредиенты вы сможете приобрести в супермакетах в отделе японской кухни.

Окрошка на квасе – один из популярнейших рецептов этого блюда. Окрошка – это летний суп, который подается холодным. В жаркое время года он не просто освежает, но еще и заряжает энергией. Если вы готовите окрошку на квасе, то вместо традиционной вареной колбасы лучше использовать подкопчённое мясо.

Вкусный бульон – это основа не только первых блюд, но и соусов, и гарниров. А готовить куриный бульон в мультиварке – одно удовольствие. Именно куриный бульон прекрасно подойдет для многих блюд, он считается самым полезным среди бульонов, он в меру жирный, но при этом очень питательный.

Ботвинья с рыбой и зеленью – это разновидность летних холодных супов, причем настолько холодных, что зачастую они подаются с кубиками льда. Это блюдо должно не только освежать, но и восстанавливать силы, поэтому такой суп не может быть постным. Идеальным решением стал рецепт ботвиньи с рыбой и зеленью.

Айнтпоф по-немецки с курицей, говядиной и копченой колбасой – это одна из визитных карточек немецкой кухни. Айнтопф изначально создавался как крестьянское блюдо, а потому был призван сытно накормить всю семью после долгого рабочего дня. Этим объясняется его состав, ведь в рецепте этого супа несколько видов мяса и много овощей, поэтому суп получается очень густым.

В Европе супы на обед – довольно редкое явление, между тем, история немецкого супа айнтопф насчитывает не одно столетие и по-прежнему готовится достаточно часто. Немецкий айнтопф с копчеными колбасками чем-то похож на русскую солянку, это простое и сытное блюдо готовится хозяйками из тех продуктов, которые были на момент под рукой.

Спагетти с овощами – очень вкусное блюдо, которое здорово выручало меня в Великий Пост. Признаюсь, это один из любимейших моих постных рецептов. Блюдо получается очень вкусным, овощи добавляют сочности, а специи – заманчивый аромат.

Спагетти с креветками – настоящее итальянское блюдо, если вы любите морепродукты, оно придется вам по душе. Что мне особенно нравится в этом блюде, так это время приготовления: спагетти варятся быстро, креветки – еще быстрее.

Тортилья с салями — это традиционная мексиканская закуска, которая очень быстро готовится. Начинка для тортильи может быть абсолютно любой, но я предпочитаю сочетания салями и овощей. В рецепте тортильи с салями обязательно будет много овощей: в лучших мексиканских традициях.