Рецепты первых блюд
Айнтопф, Борщ, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Кукси, Лагман, Лапша, Молочный суп, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Суп-пюре, Супы, Тюря, Уха, Харчо, Хаш, Шулюм, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бабка, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из грибов, Блюда из круп, Блюда из морепродуктов, Блюда из мяса, Блюда из овощей, Блюда из рыбы, Блюда из яиц, Блюда из птицы, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканка, Зразы, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля кебаб, Мамалыга, Манты, Мусака, Мясо по французски, Начинка, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Полента, Пудинг, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Соте, Спагетти, Стейк, Суши, Тефтели, Тортилья, Тушенка, Фрикадельки, Фрикасе, Хинкали, Холодец, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов, Закуски из морепродуктов, Закуски из мяса, Закуски из овощей, Закуски из птицы, Закуски из рыбы, Заливное, Канапе, Кимчи, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Тартар, Террин, Торт печеночный, Тосты, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты напитков
Айран, Вино, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Кумыс, Ликеры, Лимонад, Медовуха, Морс, Мохито, Наливка, Напитки, Настойки, Пиво, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад

Пошаговые рецепты приготовления блюд с фото на сайте Миллион Рецептов

Фото для рецепта: Домашние роллы со сливочным сыром и семгой

Самое известное блюдо японской кухни – это, конечно же, роллы. Сразу скажу, что по такому рецепту, готовят только в России, а в Японии он неизвестен. Домашние русские роллы разнообразны по составу, тогда как в стране восходящего солнца все гораздо проще: рис и свежая рыба.

Подробнее


Фото для рецепта: Ризотто с креветками и мидиями

Ризотто с креветками и мидиями — настоящее итальянское блюдо. Как и вся итальянская кухня, ризотто очень пряное и вкусное.

Подробнее


Фото для рецепта: Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками – это сезонное блюдо, и готовят его чаще летом, когда много свежих овощей. Овощное рагу очень полезное и очень легкое летнее блюдо.

Подробнее


Фото для рецепта: Картофельное пюре с брокколи

Едва ли в нашей стране есть гарнир популярнее, чем картофельное пюре с брокколи. Готовится оно просто, а едят пюре и взрослые, и дети. Но как часто хочется чем-то удивить своих домашних! Я предлагаю вам осовременить рецепт картофельного пюре, добавив к нему брокколи.

Подробнее


Фото для рецепта: Молочный пудинг

Лично для меня, слово «пудинг» в детстве было каким-то волшебным. Когда моя мама готовила молочный пудинг, был праздник. Молочный пудинг с нежной кремовой консистенцией – невероятно вкусный и полезный рецепт.

Подробнее


Фото для рецепта: Полента из кукурузной крупы

Очень много споров по поводу родства итальянской поленты и молдавской мамалыги, многие даже говорят, что это одно и то же. Итальянская жареная полента готовится из кукурузной крупы и обжаривается на оливковом масле. Мамалыга же может не подвергаться повторной тепловой обработке на сковороде, и это, пожалуй, их самое большое отличие.

Подробнее


Фото для рецепта: Плов из свинины

Плов — традиционное восточное блюдо и готовится из баранины или говядины. Но современный плов можно готовить из любого мяса, в том числе и из свинины, и на выходе получить вкусное блюдо к обеду или ужину. Восточный плов из свинины или другого мяса обязательно готовится со специями, которые придают ему неповторимый вкус и аромат.

Подробнее


Фото для рецепта: Классическая испанская паэлья с морепродуктами

Паэлья — это национальное испанское блюдо, но признаюсь, что чем-то оно напоминает мне наш плов. Видимо, дело в том, что в состав этих блюд входит рис. Классическая испанская паэлья готовится с морепродуктами и, конечно же, на оливковом масле.

Подробнее


Фото для рецепта: Куриные отбивные из филе

Куриные отбивные из филе – это вкусное и полезное блюдо, которое готовится невероятно быстро и просто. Отбивные – едва ли не самое популярное блюдо в русской кухне. Готовят их из любого мяса, а вариантов приправ невозможно сосчитать.

Подробнее


Фото для рецепта: Омлет с сыром в духовке

Кто из нас хотя бы раз в жизни не жарил яйца? А тем временем вариантов жареных яиц не один десяток. Омлет с сыром в духовке – это отличное начало дня. Готовится быстро, ингредиентов мало, а получается вкусно — пальчики оближешь!

Подробнее


Millionreceptov.ru — это кулинарный сайт для любителей готовить и тех кто только учится кулинарному мастерству. На сайте Миллион Рецептов публикуются пошаговые рецепты приготовления первых и вторых блюд с фото на обед, ужин или завтрак, рецепты безалкогольных напитков и алкогольных коктейлей для праздников и вечеринок, рецепты вкусной выпечки из теста со сладкой или мясной начинкой, тортов и сладостей из фруктов, муки и сахара. Если Вы ждете гостей и не знаете что приготовить, то рецепты для праздника из холодных и горячих закусок отлично украсят Ваш праздничный стол и порадуют гостей. Для тех кто собирается на природу на пикник или за город на дачу, чтобы весело провести время и отдохнуть, найдется много рецептов маринада шашлыка, рыбы, грибов или овощей, например самый популярный рецепт на нашем сайте это маринад шашлыка на кефире. Собрались сделать заготовки на зиму из помидоров, огурцов, баклажанов и других овощей и фруктов, наш раздел рецептов на зиму отлично поможет приготовить запасы. Сделайте оригинальные приправы для курицы, мяса, плова или рыбы и удивите вкусом приготовленных блюд своих близких. Если хотите поделится своим рецептом с другими кулинарами, то просто добавляйте их на сайт. В общем на сайте рецепты на каждый день и любое событие, и на любой вкус. Готовьте вкусно, подавайте красиво на стол и наслаждайтесь трапезой всегда и каждый день.


Рецепты из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Кляр, Кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Ньокки, Оладьи, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Блюда из сухофруктов, Блюда из фруктов, Блюда из ягод, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Джем, Желе, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мороженое, Муссы, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Суфле, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Аджика, Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для шашлыка, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Ткемали
Рецепты заготовок на зиму
Баклажаны, Грибы, Икра овощная, Кабачки, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы, Патиссоны, Перцы, Помидоры, Салаты, Соление, Сушка
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты приправ
Вкусная соль, Приправы для курицы, Приправы для мяса, Приправы для овощей, Приправы для плова, Приправы для птицы, Приправы для рыбы, Приправы для супа, Универсальная приправа

Популярные рецепты